DAG 4 (5/5)

100PROOF.BE

DAG 5 (2/3)

VOORWOORD

Dag 1

Dag 2

Dag 3

Dag 4

Dag 5

DAG 5   (1 / 3)
VRIJDAG 11 MAART 2011

Eagle View Guesthouse, Newtonmore

Vrijdag 11 Maart 2011

Het is hier nog lang geen lente. Het heeft vanacht flink doorgesneeuwd, waardoor winterse taferelen terug van stal worden gehaald. Mooie winterse ochtendwandelingen voordat we gaan ontbijten worden dan ook ingezet. 

Main street, Newtonmore

Met z'n allen rond de prachtige op maat gemaakte ontbijttafel. De kwaliteit van het geserveerde ontbijt ligt in de lijn van het logement zelf. Ondertussen zijn we van de vrouw des huizes te weten gekomen dat een stuk A9 autoweg gisterenavond werd afgesloten wegens te gevaarlijk. Dit moet gebeurd zijn ietsje nadat wij er zijn gepasseerd.

Onze gastheer, John Hewer, heeft ondertussen al dik spijt dat hij gisterenavond gaan quizen is, in plaats van mee met ons al dat lekkers te gaan degusteren in zijn lounge. Hij gelooft alles pas wanneer hij effectief de lege flessen op zijn salontafel ziet staan. Hij is zelfs al blij met de lege fles Highland Park 30y die we bij hem achterlaten. 

Maar we moeten verder, onwetend hoe de rest van onze reisweg er zal bijliggen. Ons busje wordt uitgegraven en ingeladen. John komt ons nog uitwuiven en ons veilig de sneeuwpiste op helpen. Deze Eagle View Guesthouse is trouwens een aandrader voor iedereen die dit leest en ooit een overnachtingsplekje zoekt in de Central Highlands.

foto: Wim

Gastheer John Hewer

foto: Wim

"Dirki, 't ziet er goed uit. We zijn nog niet thuis!"

foto: Wim

De hoofdweg A9 is voor 50% berijdbaar, al is berijdbaar relatief. Even, ter hoogte van de Pass of Drumochter, komen we in een benarde situatie terecht. De sneeuwstorm krijgt versterking van de reeds gevallen sneeuw die omhoog wordt geblazen. De voor, achter, en tegenliggers verdwijnen hierdoor plots uit het vizier. Alle ramen van het busje hebben plots geen nut meer (zie beeld rechts). Plots remmen is geen optie, want dan ga je schuiven op de ijzige ondergrond, dus is het rekenen op het gezonde verstand van de andere bestuurders. Als na enkele seconden de mistlichten van de voorganger door het witte scherm opduiken kan je terug beginnen ademen, en hopen dat dit niet opnieuw gaat voorvallen. Dirki vindt ook dat ze de wegen beter zouden afsluiten voor alle verkeer :-) 

Hoe verder we zuidwaarts rijden, hoe veilger de wegen worden. De sneeuw is overgegaan naar lichte regen, en ter hoogte van Perth siert de zon terug onze beelden, en zal ons gedurende de rest van ons verblijf in Schotland niet meer verlaten. 
We hebben nog één gemaakte afspraak voor vandaag alvorens we straks zullen terugkeren naar huis. 
Een Lowland (boerderij) distilleerderij die al meer dan 5 jaar produceert, en toch nog geen whisky op de markt heeft. Op zich al raar, als je weet dat het na 3 jaar wettelijk mag verkocht worden als whisky en je zo inkomsten kan creëren. Dit, en het feit dat enkele maanden geleden "den" Dave Broom tegen Gunter had verteld dat deze distilleerderij eentje is die we in het oog moeten houden, wekte mijn interesse. Er werd contact opgenomen en we waren welkom.
En wij naar Daftmill Distillery!

foto: Wim

De GPS coördinaten sturen ons naar het Pitlair bejaardentehuis net voorbij het plaatsje Cupar. Vanop die parking zien we inderdaad in de verte wel de boerderij/distilleerderij, en in vogelvlucht zou het lukken om er te geraken.

Een telefoontje naar Francis J. Cuthbert, de eigenaar van de boerderij/distilleerderij, biedt soelaas. Hij loodst ons naar de enige echte toegangsweg tot z'n erf.

Op weg naar het bejaardentehuis, er zijn er al die ongerust worden...

DAG 4 (5/5)

100PROOF.BE

DAG 5 (2/3)